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¿Conoces los beneficios del café para tu salud? Te compartimos algunos

Por: Philips. 26 Ene 2022
Si eres amante del café por sus características de sabor, aroma y color, debes saber que también aporta beneficios a tu salud. Conócelos aquí.
¿Conoces los beneficios del café para tu salud? Te compartimos algunos

Para muchas personas el café es mucho más que una bebida, es una forma de vida. Si eres un amante de este y sabes bien que la cafeína te anima, puede entusiasmarte más saber que además del placer que provoca a tus sentidos, también puede ofrecerte beneficios a la salud.

En los últimos años cada vez son más los estudios científicos que revelan los beneficios del café para la salud, y sugieren que su consumo puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, incluidos el endometrial y de próstata, así como las enfermedades cardíacas y el alzhéimer [1].  El consumo de cafeína aumenta el estado de alerta, ayuda a las personas a estar activas y con energía, mejorando incluso la memoria hasta 24 horas después de ingerir esta preparación.

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Junto con Philips, te compartimos 3 de los principales beneficios del café avalados por la ciencia, que indican que el consumo moderado de esta bebida podría estarle otorgando más virtudes a tu organismo de lo que pensabas.

Salud-Cafe

Foto: Philips

Reduce el riesgo de desarrollar insuficiencia cardíaca.

Algunos estudios indican que las personas que toman de tres a cuatro tazas al día tienen un 19% menos de probabilidades de morir a causa de una enfermedad cardiovascular [2]. Mientras que investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard señalan que el consumo moderado de una o dos tazas al día puede ayudar a prevenir la insuficiencia cardíaca [3].

Brinda protección contra la diabetes tipo 2

Otro beneficio respaldado por la ciencia es que las personas que beben más café tienen menos probabilidades de tener diabetes tipo 2. Los investigadores encontraron que la posibilidad de desarrollar la enfermedad disminuyó con el consumo de café [2].

Dicha bebida tiene un alto contenido de antioxidantes como los polifenoles, sustancias químicas con propiedades antioxidantes que reducen la inflamación. [4].

El café protege contra el alzhéimer

Se ha encontrado que también puede ayudar a protegernos contra el alzhéimer, el párkinson y otras enfermedades neurodegenerativas. Especialistas del Instituto de Información Científica sobre el Café, una organización sin fines de lucro que examina los efectos del café en la salud, consideran que la protección al consumir café puede provenir de la cafeína y polifenoles que se encuentra en la bebida. Se cree que la cafeína previene la acumulación de beta-amiloide (Aβ), comúnmente considerada como la principal causa de la enfermedad de Alzheimer. Los polifenoles tienen un efecto antioxidante que reduce la inflamación y puede ayudar a proteger el cerebro del deterioro relacionado con la edad [5].

Alzheimer y diabetes

Beber café también se relaciona con las emociones positivas que puede despertar esta bebida como la satisfacción, el placer y la felicidad.

Disfruta de los beneficios del café en casa

Si te encanta el café y te gusta deleitarte con el delicioso sabor y aroma de este grano recién molido la cafetera expreso completamente automática serie 1200 de Philips te permitirá preparar desde un expreso hasta un cremoso capuchino; y aprovechar todas las propiedades del café sin complicaciones.

Para obtener más información sobre todas las alternativas para preparar café, puedes visitar el sitio: https://www.philips.com.mx/c-e/ho/coffee/lattego-series.html

 

Referencias

[1] Mayo Clinic. Does coffee offer health benefits?

[2] Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes

[3] Harvard Medical School. Harvard Health Publishing. RX for heart failure: coffee

[4] Extractos de pulpa de café: Una revisión sobre antioxidantes polifenólicos y su actividad antimicrobiana

[5] Coffee & Health. Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC). Coffee and Alzheimer’s Disease

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