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Cromo y Diabetes

Por: Diabetes Juntos x ti 05 Jul 2010
¿Puede este mineral disminuir los niveles de azúcar en sangre?
Cromo y Diabetes

suplementoEl cromo es un mineral presente en aceites vegetales, cereales integrales como la cebada y el maíz, nueces, manzana y verduras como lechuga, papas, berros, setas, cebolla y brócoli. Su función principal es potenciar la actividad de la insulina, y, por tanto, llevar a cabo correctamente el metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas.

Además, al cromo se le atribuye la propiedad de controlar los niveles de colesterol en sangre e impedir que se formen placas en las paredes de las arterias. Por otro lado, este mineral, junto con el hierro está encargado del transporte de determinadas proteínas.

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Debido a lo anterior, en los últimos años se ha promocionado al cromo como un suplemento indispensable en la dieta de las personas con Diabetes. Pero no necesariamente tienes que tomarlo en tabletas, pues por lo general, una dieta balanceada contiene suficiente cromo, por lo cual no es necesario tomar más.

Existen estudios con ratas que han concluido que una ingesta mayor de la recomendada de este mineral puede contribuir al desarrollo de cáncer, por lo que si tú crees que tienes deficiencia de este mineral, es necesario que consultes con tu Médico para que sea el quien determine si necesitas o no consumirlo como suplemento. La dosis máxima recomendada al día que es de 50 a 200 microgramos.

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