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Dieta de los asteriscos

Por: Diabetes Juntos x ti 02 Oct 2009
Si lo que buscas es balancear tu alimentación y mejorar tu calidad de vida la dieta de los asteriscos es una gran alternativa.
Dieta de los asteriscos

ensalada¿En qué consiste? Es un método que te enseña a comer a través de colores, lo que te permitirá elegir los alimentos que te gustan y diseñar tus propios menús.

Con esta dieta no tendrás ningún problema cuando comas en restaurantes o eventos sociales, pues las alternativas de alimentos son muchas.

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¿Cómo funciona?

Se basa en el índice glicémico de los alimentos, el cual mide la velocidad a la que llegan los azúcares a la sangre. Cuando los azúcares o carbohidratos llegan a la sangre a gran velocidad, el organismo aumenta la producción de insulina, una hormona de almacenamiento que termina por guardar los azucares sobrantes en forma de grasa y reduce la disponibilidad del azúcar para las funciones cerebrales.

Para que el azúcar pueda llegar lentamente a la sangre y mantenerse estable requiere de una adecuada proporción de proteínas, grasa y fibra. Si lo que buscas es mantenerte en tu peso debes estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, ya que cuando éstos descienden por debajo de lo normal nos sentimos irritables, débiles y perdemos concentración y productividad. Pero si se elevan entonces el organismo termina almacenando los azúcares como grasa, provocándonos sobrepeso u obesidad.

La dieta de los asteriscos es la clave del equilibrio entre proteínas, grasas y carbohidratos. La idea es que en cada comida tengan la combinación precisa de los diferentes nutrimentos, con el objetivo de obtener la respuesta hormonal adecuada.

Beneficios

Esta dieta se adapta a las necesidades individuales de cada persona, a sus gustos y preferencias. Además, permite que comas una gran variedad de alimentos y puedas alcanzar tu peso ideal sin sacrificios. Gracias a la combinación de alimentos quemarás grasa a mayor velocidad y recuperarás tu masa muscular.

Además

  • Controlarás tu apetito
  • Aumentarás tu energía
  • Normalizaras los niveles de glucosa en sangre
  • Normalizarás el colesterol en la sangre
  • Disminuirás la presión arterial
  • Incrementarás la calcificación de tus huesos

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