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Cómo medir las porciones con las manos

Por: Diabetes Juntos x ti 28 May 2020
Es necesario medir las porciones a la hora de comer para tener una buena alimentación; pero no siempre sabemos cómo; te decimos como hacerlo con tus manos.
Cómo medir las porciones con las manos

Se padezca o no una enfermedad crónica como la Diabetes, seguir una alimentación sana es indispensable para tener una buena calidad de vida. Por desgracia, no hay mucha educación para fomentar buenos hábitos para comer; mucha gente no conoce la necesidad de sustituir alimentos para mantener el control de lo que se ingiere, y en general, no se conoce la cantidad precisa de comida ni de porción. A continuación te explicamos una forma de manejar las porciones.

¿Cómo saber si comes la porción correcta?

Existen una gran cantidad de propuestas para guiar el tamaño de lo que debemos comer. La sugerida por la Asociación Canadiense de Diabetes es sencilla y aquí te la explicamos:

Cereales, granos, pasta y otros carbohidratos

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-Puño de la mano   

medir porción cereal puño mano

Carnes y pescados

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-Palma de la mano 

medir porción carne y pescado palma

Frutas

-Puño de la mano 

medir porción fruta puño cerrado

Frutas y verduras, ¿qué porciones puedo comer?

Verduras

-Todo lo que puedas sostener con ambas manos

medir porción verduras ambas manos

Grasas

-Punta del dedo pulgar

medir porciones manos pulgar

 

Fuente: Asociación Canadiense de Diabetes.

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