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Método del plato, ideal para las personas con Diabetes

Por: Diabetes Juntos x ti 19 May 2015
Únicamente debes dividirlo en cuatro partes.
Método del plato, ideal para las personas con Diabetes

Este método fue diseñado para crear menús variados y sanos, con los cuales comer ya no representará confusión, ya que armar menús adecuados para las personas con Diabetes será sencillo.

¿Cómo sirvo el plato ideal para una persona con Diabetes? Instrucciones:

1. Toma como base un plato con un diámetro de 23 centímetros o del tamaño de tu palma de la mano, extendida y divídelo en cuatro partes. Hazlo de esta misma manera, tanto para el desayuno, la comida y la cena.

2. Coloca en dos cuartas partes verduras como cabalaza, chayote, brócoli o lechuga. Si agregas papa, tómala en cuenta como pasta, no como verdura.

3. Llena un cuarto del plato con proteínas como huevo, carne blanca, pescado o carne roja. Pero opta por un corte bajo en grasa.

4. Coloca en el último cuarto, las harinas como el arroz, la pasta, pan o legumbres.

Recuerda: La cantidad variará dependiendo de tu edad, sexo, peso y actividad física. Por ello, acude con tu Médico para saber exactamente lo que necesitas. A través de este método, ahora sí, medir tus porciones será más sencillo, sólo necesitas tener tu plato y dividirlo en cuatro partes.

Fuente. scoop.it

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