El huevo es un alimento rodeado de dudas y malentendidos, usualmente se le considera más dañino de lo que en verdad es. Aunque es cierto que, como todo alimento, es bueno no excederse y llevar una dieta balanceada. Si piensas que el huevo puede afectar tu salud cardiovascular, lee esto y conoce un poco más sobre sus bondades.
4 Beneficios del Huevo
1-El colesterol
Un huevo posee 186 miligramos de colesterol y en varios estudios se ha demostrado que su consumo no incrementa el riesgo de padecer un infarto al corazón ni derrame cerebral.
2-La frecuencia en su consumo
La Asociación Americana del Corazón recomienda comer un huevo al día, en promedio, en adultos sanos. Sin embargo, también se pueden consumir dos huevos cada dos días.
3-Las calorías
Un huevo tiene aproximadamente 70 calorías y 6 gramos de proteínas. Las proteínas que contiene este alimento lo hacen una buena opción cuando se está buscando perder peso.
4-Sus vitaminas
Es de los pocos alimentos que contiene vitamina D, la cual es indispensable para tener huesos y dientes sanos. También aporta vitamina A, que mantiene sana la piel.
Ahora que sabes un poco más del huevo, acude con tu Nutriólogo para que te recomiende porciones y recetas según tu condición y puedas disfrutar de los grandes beneficios de este alimento.
