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4 beneficios del ajo
Aunque tiene un olor fuerte y penetrante, este alimento es muy bueno para tu salud. Conoce aquí 4 beneficios del ajo.
4 beneficios del ajo
Tiene altas propiedades medicinales, probadas científicamente por lo que se considera un superalimento. ¿Las conoces? estas son cuatro:
1. En su sabor fuerte radican sus ventajas
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Tiene un compuesto del azufre llamado alicina, que se libera cuando el ajo se pica, mastica o machaca, a éste se deben la mayoría de sus beneficios para la salud.
2. Mejora la circulación sanguínea
Esto gracias a que es rico en Vitamina B, la cual reduce los niveles de homocisteína, responsable de endurecer los vasos sanguíneos.
3. Protege la salud cardiovascular
Reduce los niveles de colesterol total y LDL en las personas que lo tienen elevado entre un 10 a 15%, y no hay cambios en triglicéridos y colesterol HDL.
4. Reduce las infecciones
Ayuda a prevenir, reducir la gravedad y duración de las enfermedades comunes, como la gripe, al comer un diente de ajo de dos a tres veces al día.
28 g de ajo aporta:
- Calorías 42
- Proteínas 1.8 g
- Lípidos 0 g
- Carbohidratos 9 g
- Fibra 1 g
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