Beneficios de la nueces
De acuerdo con la Asociación Americana de Diabetes (ADA) las nueces son buenas porque contienen grasas saludables, que ayudan a que sea más lenta la absorción de glucosa en sangre, es decir, que se eleve de una forma más lenta.
Más ventajas
Son ricas en proteínas de origen vegetal y ácidos grasos Omega 3, por lo que son ideales para que las personas vegetarianas o aquellas que no consumen pescado obtengan estos nutrientes.
La porción adecuada
- 14 piezas de cacahuates
- 6 nueces
Consejo
Toma un puñito de algún tipo de nuez, pícalas y agrégalas a tus ensaladas para obtener un poco de proteínas y antioxidantes.
Aquí te decimos cómo prepara la receta:
También lee:
PUBLICIDAD
