Cómo reducir el consumo de grasas saturadas
Por:
Hercilia Ortiz
23 Nov 2017
El consumo de grasas saturadas puede desencadenar enfermedades cardiovasculares. Para evitarte este y otros males te decimos cómo reducir el consumo de grasas saturadas. Cómo […]
El consumo de grasas saturadas puede desencadenar enfermedades cardiovasculares. Para evitarte este y otros males te decimos cómo reducir el consumo de grasas saturadas.
Cómo reducir el consumo de grasas saturadas
Para reducir el consumo de grasas saturadas y colesterol, la Asociación Americana de Diabetes recomienda sustituir algunos productos por versiones con menos grasas:
- Carne molida regular, por una carne molida de cortes magros o carne molida de pechuga de pollo.
- Crema agria por yogur natural, puede ser estilo griego.
- Mantequilla o margarina, por aceites vegetales.
- Leche entera por leche descremada.
- Queso manchego, por queso panela o queso fresco.
- Bocadillos con aceite de palma o de coco, por yogur natural con fruta.
- Mayonesa regular por mayonesa light o tostada.
- Mortadela o salami, por o rebanadas de jamon de pavo reducido en sodio.
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