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Tortuga de avena

Por: Hercilia Ortiz 29 Abr 2016
Manos a la masa, llego el momento de preparar unas deliciosas galletas con esta receta de tortuga de avena. Tortuga de avena Ingredientes 120 gr […]
Tortuga de avena

Manos a la masa, llego el momento de preparar unas deliciosas galletas con esta receta de tortuga de avena.

Tortuga de avena

Ingredientes

  • 120 gr de avena
  • 1 pz de huevo
  • 50 gr de harina
  • 80 ml de aceite
  • 80 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • Fresas
  • Chispas de chocolate
  • Hoja de menta

Preparación

  1. Mezcla huevo y azúcar, incorpora el aceite y vainilla. Sigue mezclando y agrega la sal, la avena y la harina. Después, coloca papel encerado en una charola, da formar de óvalo a las galletas, agrega las chispas de chocolate y hornea a 180°c por 20 minutos.
  2. Para servir coloca un galleta al centro, con una hoja de menta coloca la cola de la tortuga y con las fresas rebanadas las patas y cara.

 

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