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Beneficios del ajo

Por: Diabetes Juntos x ti 28 Jul 2014
Este bulbo puede ayudar a la prevención de complicaciones de Diabetes
Beneficios del ajo
Con más de 400 compuestos químicos el ajo es uno de los alimentos que aparte de una función culinaria (se utiliza a menudo en la cocina mediterránea) ayuda en la prevención y tratamiento de varias enfermedades.

Entre otras cosas, el ajo ayuda a controlar la presión arterial alta, reducir el daño de la arterioesclerosis, prevenir algunos tipos de cáncer y, de acuerdo con una investigación reciente, ayudaría a las personas con Diabetes a reducir el nivel de glucosa en la sangre en conjunto con un tratamiento de insulina, dieta balanceada y bajo supervisión médica.

Según los autores de la investigación, ciertos componentes contenidos en el ajo ayudan a bloquear la inactivación de insulina del hígado, con lo que se incrementaría la cantidad de esta hormona en el cuerpo para regular el nivel de glucosa.

Mientras que aun es necesario realizar más investigación para determinar la efectividad del ajo, las personas con Diabetes podrían beneficiarse consumiéndolo en moderadamente en pequeñas porciones, ya sea crudo, cocinado, o en extracto de ajo envejecido, pues eso los ayudaría no sólo controlando el nivel de azúcar en la sangre, sino también previniendo y aminorando complicaciones de la Diabetes relacionadas con los riñones y el sistema circulatorio.

Algunos beneficios del ajo para la salud

  • Fortalecimiento de sistema inmune
  • Reduce el colesterol malo
  • Regula y mejora la presión sanguínea
  • Previene y combate enfermedad del corazón
  • Combate las infecciones
  • Auxiliar en el control de la glucosa

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