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Los beneficios del perejil

Por: Diabetes Juntos x ti 18 Nov 2015
No sólo puedes utilizarlo para darles sabor a tus comidas, por ello a continuación te decimos los beneficios del perejil.
Los beneficios del perejil

Originario de Europa, este condimento es un extraordinario elemento para darle sabor y frescura a los alimentos. Aunque existen dos variedades, la lisa y la china, ambas contienen las mismas propiedades. Por ello a continuación te decimos los beneficios del perejil.

Los beneficios del perejil

Elimina el mal aliento

Cultivado hace más de 2 mil años, el perejil se utilizó primero como medicina que como alimento. Uno de los usos más populares es para eliminar el mal aliento, reducir las infecciones bucales y retirar el sarro que se acumula en los dientes. Con este fin se recomienda masticar dos ramitas al día.

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Regula la presión y reduce problemas digestivos

Su infusión con todo y raíz, según herboristas alemanes y chinos, controla la presión arterial, para ello se recomienda beberla como agua de uso en momento de crisis o para el control un para de tazas al día. Esta infusión también reduce las flatulencias y calma la indigestión.

Reduce los días de resfriado y repelen los insectos

Gracias a que contiene vitamina A, C y K podría ayudar a que los resfriados sean menos intensos y duren menos días. Además, el perejil es una excelente opción para repeler a los insectos y calmar sus picaduras.

Consejo

Añade un toque de perejil fresco a tu arroz, espagueti, caldo o ensalada, o úsalo seco para hornear panes salados.

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