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¡Mantén joven tu cerebro!

Por: Diabetes Juntos x ti 20 Dic 2011
Estudio descubre que comer poco mantiene a tu cerebro trabajando como joven.
¡Mantén joven tu cerebro!

ensaladaCientíficos de la Universidad Católica del Sagrado Corazón de Roma descubrieron que una molécula de nombre CREB1 se activa en el cerebro cuando se come poco y ayuda a mantener este órgano en juventud, esto porque estimula los genes relacionados con la longevidad y el buen funcionamiento cerebral.

Este descubrimiento se publico en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), pero sólo se ha observado en ratones de laboratorio. De hecho, los efectos benéficos de una dieta hipocalórica sobre el cerebro desaparecen si los ratones carecen de esta molécula.

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"Por primera vez hemos identificado un importante mediador de los efectos de la dieta sobre el cerebro", señaló Giovambattista Pani, del Instituto general de Patología de esa universidad romana, uno de los autores principales del estudio.

Según Pani, el descubrimiento "tiene importantes implicaciones para el desarrollo de futuras terapias para mantener el cerebro joven y prevenir su degeneración y el proceso de envejecimiento".

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Diversos modelos experimentales ya han demostrado que una dieta baja en calorías, en la que los animales ingieren hasta 70% de los alimentos que consumen normalmente, mejora la capacidad cognitiva y aumenta la esperanza de vida, por lo que los científicos afirman que lo mismo sucede con el cerebro humano.

Con información del Universal

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