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¡No dejes de comer!

Por: Diabetes Juntos x ti 18 Jul 2012
Pasar muchas horas sin comer provoca atracones.
¡No dejes de comer!

comer hambreYa sabemos que saltarnos el desayuno o la cena no nos hace bien, ni nos ayuda a bajar de peso, pero ahora un estudio comprueba que dejar de comer durante muchas horas empuja a las personas a comer de más, lo que incrementa las calorías y pone en peligro el control de la Diabetes.

La investigación comparó la ingesta de dos grupos de estudiantes en un buffet, uno de los grupos debía asistir a la comida con 18 horas de ayuno, mientras que el otro grupo había realizado una ingesta habitual horas antes. Los resultados mostraron que las personas que pasaron muchas horas sin comer, escogieron alimentos más calóricos y consumieron cantidades mayores de los mismos, respecto al otro grupo.

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Fisiológicamente, el cuerpo en ayuno nos empuja a comer de más cuando por fin tenemos alimentos sobre la mesa, pero además nos lleva a escoger aquellos alimentos más concentrados en energía, pues debe ahorrar para el próximo ayuno o período de escasez. Así, pasar muchas horas sin comer no es buena idea para controlar el consumo calórico y la cantidad de alimentos a ingerir y por supuesto, mucho menos para controlar la Diabetes.

Sabemos que la acumulación de hambre nos prepara para un descontrol es decir, para comer más cantidad sin importar la calidad, entonces, con este estudio como fundamento, podemos decir que si quieres mantener o rebajar tu peso corporal, ayunar o pasar largo tiempo sin comer no es un recurso válido, pues por el contrario, pasar muchas horas sin comer nos empuja a comer más calorías y ello a largo plazo, favorece el aumento de peso.

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