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Gelatina de yogur y frutas frescas

Por: Equipo de nutrición 08 May 2020
Para un desayuno ligero o para consentirte después de la comida, esta gelatina es una opción perfecta para disfrutar sin culpa. Eso sí, con moderación. 
Gelatina de yogur y frutas frescas

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 min
Calorías: 98

Información Nutrimental

  • Carbohidratos: 17.1
  • Proteínas 3.8 g
  • Lípidos 1.5 g
  • Fibra 2.3 g

Ingredientes

  • 1 tz de avena natural o tostada
  • 2 gelatinas light de yogur sabor manzana verde
  • 2 gelatinas light de yogur sabor moras
  • 1/2 tz de fresas frescas, lavadas y desinfectadas
  • 1/2 tz de frambuesas frescas, lavadas y desinfectadas (las puedes cambiar por moras azules)
  • 1/4 de tz de zarzamoras frescas, lavadas y desinfectadas
  • 1/4 de cdita de nuez moscada, de preferencia recién molida

Preparación

  • Tritura, con ayuda del rodillo para extender masas, el cereal, hasta obtener un polvo semicrujiente.
  • Rebana las fresas y corta las zarzamoras y frambuesas en mitades. Combina todas las frutas en un tazón hondo.
  • Arma copas tipo flauta colocando en el fondo un poco de cereal. Cubre con la gelatina de manzana y un poco de fruta; coloca luego más cereal y cubre con la gelatina de moras. Termina
    con una porción de frutos rojos y espolvorea con un poco de nuez moscada recién molida.
  • Refrigera y sirve en frío.
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