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Refresco dietético, sí engorda

Por: Diabetes Juntos x ti 28 Sep 2015
Tomar agua simple, lo más saludable.
Refresco dietético, sí engorda

Un estudio realizado en Estados Unidos, el cual dio seguimiento a 474 personas durante 10 años, encontró que quienes optan por tomar refrescos dietéticos ganan peso a largo plazo.

A los participantes de la investigación, se les fue midiendo la estatura, el peso y la talla, así como el consumo de bebidas gaseosas dietéticas cada 3.5 años.

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Aquellos que optaban por consumir refrescos de dieta en forma diaria aumentaron de peso y talla un 70% más que los que eliminaron estas bebidas de su dieta. La cintura de los que tomaron sodas dietéticas, dos o más veces al día, aumentó cinco veces más que la de los que no las tomaron.

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“En promedio, por cada soda dietética que los participantes tomaban por día, tenían un 65% más de posibilidades de sufrir de sobrepeso en los 8 años siguientes”, explicó Sharon Fowler, del centro que realizó la investigación.

Pero ¿por qué engordan si no tienen azúcar?

Un estudio del Health Science Center de San Diego descubrió cómo es que las sodas de dieta engordan a pesar de que no tienen azúcar: aunque, al parecer el paladar humano percibe la diferencia entre lo que tiene azúcar y lo que no la tiene, el cerebro no posee la misma capacidad de distinción.

Al final del día, el excesivo consumo de edulcorante (componente de las bebidas dietéticas) produce el mismo efecto a nivel cerebral que tendría el azúcar.

Así que ya sabes, es necesario que, hasta lo que se considera Light o sin azúcar, debe ser consumido con moderación.