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Yogur contra el cáncer de colon

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El yogur es un alimento muy completo, ya que no sólo se ha estudiado su aporte nutrimental, también se están haciendo investigaciones para determinar si tiene efectos positivos para prevenir el cáncer de colon.

Elimina el riesgo de cáncer

La ingesta de yogur podría reducir a la larga el riesgo de cáncer colorectal, según una investigación publicada en BMJ Journals. Básicamente, se llevó a cabo una evaluación de casi 90 mil personas que tuvo una endoscopía entre 1986 a 2012 y los investigadores notaron que hubo menor aparición de adenomas en la gente que dijo consumir yogur al menos dos veces por semana. 

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Los adenomas son tumores benignos que a la larga pueden derivar en masas cancerígenas. Según los investigadores, el consumo de yogur podría reducir los adenomas convencionales, sobre todo los que tienen potencial maligno, debido a su capacidad antiinflamatoria que modifica de manera positiva la mucosa del colon y aminora la disfunción de la barrera intestinal. 

Otros beneficios del yogur

El yogur es una fuente calcio y de minerales como magnesio y potasio, lo que contribuye para la salud ósea. También es una es una proteína de alta calidad que ayuda a la construcción muscular y a la disminución del apetito.

Además, la concentración de ácido linoléico conjugado que posee propiedades anticancerígenas, de acuerdo con el portal Yogurt in Nutrition, con lo que se fortalece la idea de sus beneficios para prevenir al cáncer.

10 recetas con yogur

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