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Ácido fólico para todos

Por: Diabetes Juntos x ti 29 May 2009
El ácido fólico tiene grandes beneficios no solo para las mujeres embarazadas, sino para todas las personas en general.
Ácido fólico para todos

ácido folicoA pesar de que el ácido fólico ha sido asociado para la buena salud de las mujeres embarazadas –y por consiguiente del feto–, este nutriente es esencial también para los hombres en cualquier etapa de su vida, así como para la salud de la mujer a cualquier edad.

El ácido fólico, también llamado ácido pteroilmonoglutámico, vitamina B9 o folacina, es una vitamina que junto con la B12 participa en la síntesis del ADN, la proteína que compone los cromosomas y que recoge el código genético que rige el metabolismo de las células, por lo tanto es vital durante el crecimiento.

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Alimentos con ácido fólico

  • El jugo de naranja, otras frutas y jugos cítricos.
  • Vegetales con hojas verdes.
  • Frijoles, lentejas y habichuelas.
  • Cacahuate.
  • Brócoli y espárrago.
  • Los productos y cereales enriquecidos para el desayuno contienen una forma sintética de ácido fólico que el cuerpo puede absorber con más facilidad que el ácido fólico en su forma natural (que el cuerpo debe descomponer para poder hacer uso de él).

Ácido fólico y embarazo

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Todas las mujeres deben tomar este nutriente, pero sobre todo aquellas que están embarazadas, ya que complementar una buena alimentación con un suplemento de ácido fólico preconcepcional previene en un 50% la aparición de enfermedades del tubo neural como la anencefalia, espina bífida y mielomeningocele, padecimientos frecuentes en alrededor de 1 cada 1000 embarazos.

Se calcula que 95% de los niños que nacen con estas alteraciones provienen de familias sin antecedentes médicos de esta enfermedad, mientras que 50% de los casos podrían haberse prevenido si se hubieran administrado suplementos de ácido fólico, por lo menos dos meses antes de la concepción y durante el primer trimestre del embarazo.

El suplemento de ácido fólico no provoca efectos adversos maternos ni fetales. Además, diversos estudios indican que el ácido fólico contribuye a la producción de glóbulos rojos, previene la anemia, enfermedades cardíacas y ataques apopléticos

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