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¡No pierdas la memoria!

Por: Diabetes Juntos x ti 14 Feb 2012
Comer demasiado podría afectar tus recuerdos, según estudio.
¡No pierdas la memoria!

memoriaUn exceso de calorías en la dieta, podría llevar a las personas adultas a desarrollar Alzheimer, al menos es lo que afirma un estudio. De hecho, según las conclusiones de los investigadores, a partir de los 70 años, tener una dieta de entre 2 mil 100 y 6 mil calorías podría significar el doble de riesgo para el desarrollo pérdida de memoria y posteriormente Alzheimer.

"El consumo calórico diario excesivo podría no ser bueno para la salud del cerebro", advirtió el investigador líder, el Dr. Yonas Geda, profesor asociado de neurología y psiquiatría de la Clínica Mayo en Scottsdale, Arizona. "La moraleja es que comer en moderación, no demasiado, podría ser bueno para el cerebro".

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Para el estudio, los investigadores recolectaron datos sobre más de mil 200 personas entre los 70 y los 89 años de edad que vivían en el Condado de Olmsted, en Minnesota. Entre estas personas, 163 habían sido diagnosticadas con los déficits de memoria conocidos como "deterioro cognitivo leve".

Cada persona informó a los investigadores sobre cuánto comía. Un tercio comía entre 600 y mil 525 calorías al día, un tercio entre mil 526 y 2 mil 142 calorías al día, y un tercio comía entre 2 mil143 y 6 mil calorías al día.

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Los que más comían tenían más del doble de probabilidades de ser diagnosticados con un trastorno de deterioro de la memoria que los que menos comían, hallaron los investigadores.

No hubo un aumento significativo en el riesgo de problemas de la memoria entre los del grupo medio, añadieron los investigadores.

Estos hallazgos no cambiaron tras tomar en cuenta los antecedentes de accidente cerebrovascular, Diabetes, educación y otros factores de riesgo de la pérdida de memoria.

No está claro por qué comer en exceso afecta al cerebro, pero "la ingesta calórica excesiva podría llevar a daño oxidativo que conduzca a cambios estructurales en el cerebro", sugirió Geda.

Para David Loewenstein, otro experto, profesor de psiquiatría y ciencias conductuales de la Facultad de Medicina Miller de la Universidad de Miami "esto tiene mucho sentido dado que una mayor ingesta calórica se asocia con la obesidad y el síndrome metabólico, así que no es nada sorprendente que una mayor cantidad de calorías se asocie con un mayor deterioro cognitivo". El síndrome metabólico es un conjunto de factores de riesgo relacionados con la enfermedad cardiaca y otros problemas de salud.

"Este estudio sugiere que cualquier cosa que sea buena para el corazón, como reducir las calorías, es buena para el cerebro", añadió Loewenstein.

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