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¿Sirve la okra para controlar la glucosa?

Por: Diabetes Juntos x ti 10 Oct 2021
Con frecuencia hay personas que nos recomiendan alimentos para la Diabetes, pero ¿funcionan? Aquí te diremos si sirve la okra para controlar la glucosa. ¿Sirve […]
¿Sirve la okra para controlar la glucosa?

Con frecuencia hay personas que nos recomiendan alimentos para la Diabetes, pero ¿funcionan? Aquí te diremos si sirve la okra para controlar la glucosa.

¿Sirve la okra para controlar la glucosa?

Aunque le llamen la insulina natural, lo cierto es que este alimento no sirve para eso. Este beneficio se le ha achacado debida a que contiene mucha fibra, la cual ayuda a que la glucosa sea absorbida lentamente por el organismo, evitando así picos drásticos de glucosa.

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Pero esto no significa que sea un alimento mágico, este al igual que otros alimentos ricos en fibra pueden provocar el mismo efecto.

¿Cuáles son los beneficios reales de la okra?

De acuerdo con el Departamento de Agricultura de North Carolina, la okra  aporta fibra:

Fibra insoluble 

Esta es la que ayuda a que la glucosa sea absorbida lentamente y a prevenir los problemas de estreñimiento.

Fibra soluble

Este tipo de fibra ha demostrado eliminar el colesterol malo y, por ende, podría prevenir enfermedades cardiovasculares.

10 gramos de Okra te aportan:

  • 31 kcal
  • 7.03 g de carbohidratos
  • 2 g de proteínas
  • 3.2 g de fibra.

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